顶级花式蛋糕 Top Fancy Cakes

Main
Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts
顶级花式蛋糕 Top Fancy Cakes

顶级花式蛋糕 Top Fancy Cakes

Name: 顶级花式蛋糕 Top Fancy Cakes
ISBN: 9787501967193

李国溢

0 / 0

0 comments

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

《顶级花式蛋糕》 Top Fancy Cakes（English/Chinese Edition）

"Top Fancy Cakes" is jointly created by two top professional bakers. The book introduces the most luxurious and top-notch mousses and cakes, including all pastries presented in five-star hotels. "Top Fancy Cake" comes with detailed operation breakdown diagrams for readers to refer to. The pictures and texts help you easily complete the production of five-star desserts.

《顶级花式蛋糕》是由两位顶级的专业烘焙师傅所联合打造，书中介绍了最为豪华顶级的慕斯和蛋糕，包含所有五星级饭店呈现的糕点内容。《顶级花式蛋糕》附有详细的操作分解图，读者可以进行参考，图文并茂，帮你轻松完成五星级甜点的制作。

Категории:

Cookbooks, Food & Wine - Baking & Desserts

Год:

2009

Издательство:

China Light Industry Press

Язык:

chinese

Страницы:

ISBN 10:

7501967199