旅游饭店建筑规划与设计

1 (p1): 序
3 (p2): 第一部分 饭店种类
3 (p2-1): 第一章 市区饭店
3 (p2-1-1): 第一节 规划要求
11 (p2-1-2): 第二节 设计要点
15 (p2-1-3): 第三节 发展趋势
17 (p2-2): 第二章 郊区饭店和汽车饭店
18 (p2-2-1): 第一节 规划要求
23 (p2-2-2): 第二节 设计要点
26 (p2-3): 第三章 度假饭店
26 (p2-3-1): 第一节 海滩、高尔夫球和网球度假饭店
32 (p2-3-2): 第二节 保健矿泉饭店
37 (p2-3-3): 第三节 度假村
41 (p2-3-4): 第四节 轮住公寓和共管公寓
45 (p2-3-5): 第五节 海滨码头饭店
47 (p2-3-6): 第六节 滑雪客栈
51 (p2-3-7): 第七节 观光饭店
54 (p2-3-8): 第八节 多功能度假地
58 (p2-4): 第四章 会议饭店
58 (p2-4-1): 第一节 会议饭店
66 (p2-5): 第五章 会议中心
67 (p2-5-1): 第一节 规划要求
68 (p2-5-2): 第二节 设计要点
70 (p2-5-3): 第三节 发展趋势
74 (p2-6): 第六章 住宅型饭店和共管公寓饭店
75 (p2-6-1): 第一节 规划要求
76 (p2-6-2): 第二节 设计要点
77 (p2-6-3): 第三节 发展趋势
79 (p2-7): 第七章 套房饭店
81 (p2-7-1): 第一节 规划与设计要点
86 (p2-7-2): 第二节 发展趋势
87 (p2-8): 第八章 越豪华饭店
88 (p2-8-1): 第一节 规划要求
88 (p2-8-2): 第二节 设计要点
90 (p2-8-3): 第三节 发展趋势
92 (p2-9): 第九章 饭店的更新改造
92 (p2-9-1): 第一节 更新
99 (p2-9-2): 第二节 扩建
100 (p2-9-3): 第三节 翻修
102 (p2-9-4): 第四节 改造
107 (p2-9-5): 第五节 规划和设计要点
111 (p2-10): 第十章 综合大饭店
113 (p2-10-1): 第一节 规划要求
114 (p2-10-2): 第二节 设计要点
116 (p2-11): 第十一章 综合大厦
116 (p2-11-1): 第一节 规划要求
119 (p2-11-2): 第二节 设计要点
123 (p2-11-3): 第二部分 设计指南
123 (p2-12): 第十二章 饭店设施规划
124 (p2-12-1): 第一节 可行性研究
126 (p2-12-2): 第二节 确定项目
129 (p2-12-3): 第三节 面积分配计划
130 (p2-12-4): 第四节 经营计划
158 (p2-12-5): 第五节 项目预算
161 (p2-13): 第十三章 客房标准层设计
163 (p2-13-1): 第一节 设计的经济性
164 (p2-13-2): 第二节 板式建筑
171 (p2-13-3): 第三节 塔式建筑
176 (p2-13-4): 第四节 内天井式建筑
177 (p2-13-5): 第五节 客房比例的确定
185 (p2-14): 第十四章 客房设计
185 (p2-14-1): 第一节 设计标准
188 (p2-14-2): 第二节 家具
191 (p2-14-3): 第三节 客房面积
199 (p2-14-4): 第四节 套房设计
204 (p2-14-5): 第五节 室内装饰与设施
206 (p2-15): 第十五章 公共场所设计
207 (p2-15-1): 第一节 饭店外部处理与人口处
210 (p2-15-2): 第二节 大堂
215 (p2-15-3): 第三节 餐饮部门
229 (p2-15-4): 第四节 功能设施
241 (p2-15-5): 第五节 康乐设施
245 (p2-15-6): 第六节 停车场
248 (p2-15-7): 第七节 标识符号
252 (p2-16): 第十六章 行政管理办公室
253 (p2-16-1): 第一节 总台及前厅办公室
257 (p2-16-2): 第二节 会计室
259 (p2-16-3): 第三节 经理办公室
260 (p2-16-4): 第四节 销售与宴会部办公室
263 (p2-17): 第十七章 后勤服务部门
264 (p2-17-1): 第一节 食品原料储存和初加工区
272 (p2-17-2): 第二节 食品原料验收区，垃圾堆放区，普通仓库
274 (p2-17-3): 第三节 员工区
276 (p2-17-4): 第四节 洗衣房和房务部
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