Русские рецепты. Кулинарный календарь
Григорьева Алена, Маневич Илья.
М.: Белый город, 2011. — 312 с.: ил. — ISBN 978-5-7793-2128-0. С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
Litres
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
File converter
Больше результатов поиска
More benefits 
Ключевые слова
Связанные Подборки
